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L-缬氨酸(72-18-4)

中文名称： L-缬氨酸

英文名称： L-Valine

中文别名： L-2-氨基-3-甲基丁酸;2-氨基-3-甲基丁酸;缬氨酸

CAS   RN： 72-18-4;7004-03-7

EINECS号： 200-773-6

分 子 式： C5H11NO2

分 子 量： 117.1478

含量：98.5%

包装：25kg/桶

质量标准：FCC，1996

性状：白色单斜晶系晶体或结晶性粉末，用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭，有特殊苦味。

熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml，25℃)，几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。属必需氨基酸。