叶绿素

CAS: 519-62-0

英文名称： Chlorophyll

叶绿素制造厂家， 叶绿素供应商

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天然的叶绿素来自于蚕粪用乙烷萃取而得。

主要用途：冷冻饮品、蔬菜罐头、熟制豆类、加工坚果与籽类、糖果、焙烤食品、饮料类、果蔬汁、配制酒、果冻。

包装：1 公斤/袋

知识拓展

叶绿素为镁 卟啉化合物，包括叶绿素 a 、 b 、 c 、 d 、 f 以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下，叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。