表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）
- 发布日期： 2015-04-03
- 更新日期： 2026-11-09
产品详请
| 品牌 |
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| 用途 |
食品工业用于圄氧化、保鲜、祛臭，医药工业上用于圄菌、圄癌、圄衰老，日化产品上作特殊功能添加剂
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| 检测方法 |
HPLC
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| 外观 |
白色粉末
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| 别名 |
绿茶提取物
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| CAS编号 |
989-51-5
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| 包装 |
5公斤/铝箔袋
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| 级别 |
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| 产地/厂商 |
湖北巨胜
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| 包装规格 |
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| 提取来源 |
绿茶的茶叶
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| 纯度 |
95%
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| 主要成分 |
EGCG
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| 执行质量标准 |
企标
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(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯
英文名称：(-)-Epigallocatechin gallate
CAS号：989-51-5
分子式：C22H18O11
分子量：458.37
EINECS号：479-560-7
MDL No.：MFCD00075940
熔点222-224°C
比旋光度D -185 ±2°(ethanol)
折射率-175.5 ° (C=1, EtOH)
储存条件2-8°C
溶解度H2O: ≥5mg/mL, clear
沸点909.1±65.0 °C(Predicted)
密度1.90±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)7.75±0.25(Predicted)
形态Solid
颜色White to Light Brown
生物来源green tea
水溶解性Soluble in ethanol, dimethyl formamide, water.
