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香型 | 肉汤味 |
EINECS编号 | 213-698-9 |
品牌 | 巨胜 |
用途 | 食品添加剂 |
英文名称 | Tetrahydrothiophene-3-one |
外观 | 无色至黄色液体 |
CAS编号 | 1003-04-9 |
别名 | 3-四氢噻吩酮 |
纯度 | 98% |
分子式 | C4H6OS |
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3-四氢噻吩酮
【英文名称】Tetrahydrothiophene-3-one
【英文别名】3-Thiophanone; Tetrahydrothiophene-3-One; dihydrothiophen-3(2H)-one
【分子式】C4H6OS
【分子量】102.15
【FEMA】3266
【CAS编码】1003-04-9
【EINECS】213-698-9
【折光指数(20℃) 】1.527-1.531
【相对密度(20℃) 】1.194-1.199
【沸点】175℃
【闪点】77.2℃
【储存温度】2~8℃
【砷(以AS计)】mg/kg≤3
【铅(以pb计)】mg/kg≤10
【色状】无色至黄色液体
【香气】肉汤味
【规格型号】 ≥98%
【产品类别】食品添加剂
【保质期】12个月
【储存条件】低温、密封、避光储存
【使用方法】可按生产需要适量用于配制各种食品香精
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