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L-谷氨酸甲酯(1499-55-4)

产品名称:L-谷氨酸甲酯

英文名称:L-Glutamic acid-5-methyl ester

中文别名:L-谷氨酸5-甲酯

CAS RN :1499-55-4

EINECS号:216-110-9

分 子 式:C6H11NO4

分 子 量:161.1558

L-谷氨酸甲酯CAS:1499-55-4

物化性质

密度：1.242g/cm3

熔点：182℃

沸点：303.3°C at 760 mmHg

闪点：137.2°C

蒸汽压：0.000217mmHg at 25°C

产品应用：该品为乙酰谷氨酰胺的中间体

生产方法：由L-谷氨酸与甲醇酯化而得。将甲醇；硫酸和L-谷氨酸在20℃酯化反应4h即得L-γ-谷氨酸甲酯。

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