2,3,5-三甲基吡嗪
- 英文名称:2,3,5-Trimethylpyrazine
- 发布日期: 2013-06-28
- 更新日期: 2025-07-01
产品详请
香型 |
无
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EINECS编号 |
238-712-0
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品牌 |
巨胜
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用途 |
用于奶油型香精的调香。也可用以调制咖啡、可可、巧克力、花生、芝麻油等香型的香精。 夡然存圂于烘烤制品、炒変麦、花生、马铃薯制品等食品中。
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英文名称 |
2,3,5-Trimethylpyrazine
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外观 |
无
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CAS编号 |
14667-55-1
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别名 |
2,3,5-三甲基吡嗪
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纯度 |
98%
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分子式 |
C7H10N2
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2,3,5-三甲基吡嗪生产厂家销售欢迎来电询问该原料价格及销售库存
2,3,5-三甲基吡嗪
CAS号: 14667-55-1
英文名称: 2,3,5-Trimethylpyrazine
分子式: C7H10N2
分子量: 122.17
MDL号: MFCD00006145
EC号: 238-712-0
密度:0.979 g/mL(25℃)(lit.)
沸点:171-172℃(lit.)
闪点:54℃
折射率(n20/D):1.5040(lit.)
用于奶油型香精的调香。也可用以调制咖啡、可可、巧克力、花生、芝麻油等香型的香精。 天然存在于烘烤制品、炒大麦、花生、马铃薯制品等食品中。
CAS RN 14667-55-1
EINECS号 238-712-0
分 子 式 C7H10N2
分 子 量 122.1677
用 途 用于可可、咖啡、炒花生等焙烤食品香型香精
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