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| 香型 | 具有覆盆子果香香气 |
| EINECS编号 | 226-806-4 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 巨胜 |
| 用途 | 广泛用于草莓、悬钩子、菠萝、桃子等食用香精，通常圂果香型的香精中作为定香剂。圂日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等配方中 |
| 外观 | 白色结晶 |
| CAS编号 | 5471-51-2 |
| 别名 | 4-对羟基苯基-2-丁酮 |
| 英文名称 | 4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone |
| 包装规格 | 1KG/瓶 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C10H12O2 |
| 是否进口 | 否 |
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覆盆子酮(5471-51-2)
中文名称：覆盆子酮
英文名称：4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone
中文别名：拉斯酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;4-羟基苄基丙酮;覆盆子酮;对羟基苯丁酮;4-(4-羟基苯基)-2-丁酮;复盆子酮
CAS RN：5471-51-2
EINECS号：226-806-4
分 子 式：C10H12O2
分 子 量：164.2011
物理性质：白色结晶，熔点81.5-83℃，具有覆盆子果香香气，为覆盆子果实中的主要香气成分。
包 装： 25Kg纸箱包装，可为客户定制
用 途： 广泛用于草莓、悬钩子、菠萝、桃子等食用香精，通常在果香型的香精中作为定香剂。在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等配方中。
