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| 货号 | 无 |
| EINECS编号 | 无 |
| 品牌 | 巨胜 |
| 用途 | 原料药 |
| 英文名称 | Stachyose tetrahydrate |
| 包装规格 | 原料药 |
| CAS编号 | 10094-58-3 |
| 别名 | 水苏糖 |
| 分子式 | C24H50O25 |
| 级别 | 食品级 |
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水苏糖(10094-58-3)
中文名称： 水苏糖
英文名称： Stachyose tetrahydrate
CAS RN： 10094-58-3
EINECS号： 207-427-3
分 子 式： C24H50O25
分 子 量： 738.6388
性 状： 白色粉末，无异味，微甜，甜度为蔗糖的22%，口感清爽，熔点110℃（分解）。
