L-乳酸钙
- 英文名称： calcium (S)-2-hydroxypropionate
- 发布日期： 2013-09-27
- 更新日期： 2025-05-13
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L-乳酸钙(28305-25-1)
中文名称： L-乳酸钙
英文名称： calcium (S)-2-hydroxypropionate
中文别名： 2-羟基丙酸钙
CAS RN： 28305-25-1
EINECS号： 248-953-3
分 子 式： C7H13O6
分 子 量： 193.17452
性状：白色结晶性粉末，无异味，微有风化性，易溶于热水，不溶于乙醇，乙醚和氯仿。
质量标准（FCC,USP,GB,CP）
项目 指 标
含量（以干基计）% ≥98.0
水溶解试验 合格
PH值 6.0-8.0
干燥失重%
无水物 ≤3
一水物 5-8
三水物 15-20
五水物 22-27
游离酸（以乳酸计）% ≤0.45
挥发性脂肪酸 不发生丁酸或象丁酸的气味
重金属% ≤0.001
硫酸盐% ≤0.05
镁碱金属% ≤1
砷 ≤0.0003
光学纯度% ≥95.0
用途：钙强化剂，稳定剂，PH调节剂等，广泛应用于食品，医药，化妆品等。
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