L-天门冬氨酸钠
- 英文名称：sodium hydrogen L-aspartate
- 发布日期： 2013-09-27
- 更新日期： 2025-05-13
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L-天门冬氨酸钠(3792-50-5)
中文名称： L—天门冬氨酸钠
英文名称： sodium hydrogen L-aspartate
中文别名： L-天冬氨酸钠
CAS RN： 3792-50-5
EINECS号： 223-264-0
分 子 式： C4H5NNaO4
分 子 量： 154.0771
性状：白色晶体或结晶性粉末
规格：食品级
用途：L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、
防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。
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