大豆卵磷脂
- 发布日期: 2013-10-19
- 更新日期: 2025-05-13
产品详请
产地 |
湖北
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EINECS编号 |
无
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品牌 |
巨胜
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英文名称 |
Soybean Lecithin
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型号 |
粉末额液体
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别名 |
変豆卵磷脂
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CAS编号 |
8002-43-5
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保质期 |
12个月
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分子式 |
无
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大豆卵磷脂生产厂家,销售欢迎来电询问该原料价格及销售库存。
中文名称:大豆卵磷脂
英文名称:Soybean Lecithin
中文别名:卵磷脂;磷脂酰胆碱;L-a-磷脂酰胆酰;SPC;多烯磷脂酰胆碱
CAS RN :8002-43-5
EINECS号:232-307-2
分 子 式:C12H24NO7P
分 子 量:325.2952
性 状:浅黄至棕色透明或半透明的粘稠状液态物质,无臭或略带坚果类气味及滋味。纯品不稳定,遇空气或光线则颜色变深,成为不透明。
脂 肪:49.80%
湿 气:2.20%
微生物总数 200/g
质量标准:本品符合食品级标准
用 途:乳化剂;抗氧化剂;稳定剂;
表面活性剂;巧克力粘度降低剂;脱膜剂;脂肪增稠剂。
包 装:25kg箱
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