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新橙皮甙二氢查尔酮（20702-77-6）

名    称：新橙皮甙二氢查尔酮

英 文 名：Neohesperidin Dihydrochalcone ( NHDC )

植物来源：芸香科酸橙幼果，Citrus Aurantium L 

CAS  No.：20702-77-6

分 子 式：C28H36O15 . 4H2O

外    观：白色针状结晶粉末

熔    点：156-158℃

溶 解 度：溶于水，微溶于乙醇，不溶于苯、乙醚

功    能：甜味剂，增味剂

用    途：药物赋形剂食品添加剂医药原料

新橙皮苷二氢查尔酮（Neohesperidin Dihydrochalcone,简称NDHC）是从天然柑、橘等植物中提取经氧化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大，与蔗糖相比约为其1500-1800倍，且口感清爽、余味持久，使用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。更难能可贵的是，NHDC具有*的改善口味的功效，再加上其甜味喀什时间稍迟、持续时间较长的特点，因此NHDC作为一个独特的添加剂与其它甜味剂配合使用，用于食品与饮料味道的改善、增强及总体改善，并具有*屏蔽苦味的功效。因此，本品可用于食品工业、医药工业以及饲料工业中作甜味剂（或矫味剂），在香精香料中具有极好的用途。 

公司其他产品：橙皮甙520-26-3；枳实黄酮；地奥司明520-27-4；橙皮素520-33-2；辛弗林1994-7-5；新橙皮甙二氢查尔酮；柚皮甙二氢查尔酮18916-17-1；甲基橙皮甙11013-97-1；甲基橙皮甙查尔酮24292-52-2；新橙皮甙13241-33-3；香叶木素；柚皮甙10236-47-2；柚皮素93602-28-9，480-41-1 

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