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新橙皮甙二氢查尔酮
  • 英文名称:Neohesperidin dihydrochalcone
  • 品牌:巨胜
  • 产地:湖北
  • 型号:企标
  • cas:20702-77-6
  • 发布日期: 2014-01-08
  • 更新日期: 2025-05-07
产品详请
EINECS编号 243-978-6
品牌 巨胜
用途 甜味剂
执行标准 企业标准
英文名称 Neohesperidin dihydrochalcone
型号 食品级
包装规格 食品级
别名 新橙皮甙二氢查尔酮
纯度 99%
CAS编号 20702-77-6
分子式 C28H36O15

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产品名称:新橙皮甙二氢查尔酮

C  A   S:20702-77-6

物理性状:白色粉末结晶

M.P.156-158℃,可溶于45℃热水

作用用途:二氢查尔酮类新型甜味剂是目前最引人瞩目、最成熟的天然甜味剂之一。其特点在于甜度大,与蔗糖相比约为其1500-1800倍,且口感清爽,余味持久,并且具有*屏蔽枯萎的功效。因此,本品可用于食品工业、医药工业以及饲料工业中作甜味剂(或矫味剂) 

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