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没食子酸月桂酯
英文名称：Dodecyl gallate
中文别名：没食子酸十二酯;十二醇棓酸酯;正十二烷基没食子酸酯;十二烷基没食子酸酯;
英文别名：3,4,5-trihydroxy-benzoic acid dodecyl ester;
CAS号：1166-52-5
分子式：C19H30O5
分子量：338.43900
PSA：86.99000
LOGP：4.88110
EINECS号：214-620-6
外观与性状：白色粒状
密度：1.112 g/cm3
沸点：521.7oC at 760 mmHg
熔点：94-97 °C(lit.)
闪点：180.3oC
折射率：1.534
水溶解性：practically insoluble
稳定性：Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件：0-6oC
蒸汽压：1.67E-11mmHg at 25°C