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| 用途 | 中间体 |
| 包装规格 | 公斤级 |
| CAS编号 | 112-05-0 |
| 别名 | 风吕草酸 |
| 纯度 | 98% |
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壬酸
英文名称:nonanoic acid
CAS No.:112-05-0
分子式:C9H18O2
分子量:158.24
含量≥98%
熔点11-12.5℃
沸点253℃
密度0.904-0.910
折射率1.431-1.433
外观性状:无色透明的油状液体,具有轻微腐败气味。不溶于水,溶于乙醇、乙醚和氯仿。
用途:1.有机合成原料,经氧化可制壬二酸,经氨化氢化可制壬胺,加压氢化可制壬醇。壬酸也用于生产壬酸酯类增塑剂,还用作油漆干燥剂。壬酸呈淡的脂肪和椰子香气,我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用来配制椰子和浆果类香精。2.用于烘烤食品、肉制品、冰冻乳制品。
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