英文名称：Potassium D- gluconate
分 子 式：C6H11KO7
特 性：白色或黄色晶体粉末或颗粒，无嗅，具有轻微的苦味，在空气中稳定。180℃时分解。可任意溶于水中和甘油中，微溶于酒精，不溶于乙醚。
用 途： 主要用作营养品、膳食添加剂，多价螯合剂，酵母食料。多用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。
质量标准：USP24，FCC
外 观：白色结晶性粉末或颗粒
鉴 别：符合要求
含 量：97.0%-103.0%
干燥失重：≤3.0%
还 原 物：≤1%
重 金 属：≤0.002%
砷 ：≤3ppm
包 装：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，还可根据用户需要包装。
运 输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
贮 存：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。
